Black Label Chardonnay
品种:霞多丽
年份: 2016
产地:南澳大利亚
土壤:混合细砂和红粘土
保存期限:2019
酒庄品酒语:酒色如浅草色泛着青绿色。酒体清瘦易饮,入口酸甜带有清新的桃香,白桃和油桃的水果甜味混合着酸涩,口感持久,清新细致。
食材搭配:鲜虾配辣椒美奶滋
品种:霞多丽
年份: 2016
产地:南澳大利亚
土壤:混合细砂和红粘土
保存期限:2019
酒庄品酒语:酒色如浅草色泛着青绿色。酒体清瘦易饮,入口酸甜带有清新的桃香,白桃和油桃的水果甜味混合着酸涩,口感持久,清新细致。
食材搭配:鲜虾配辣椒美奶滋
品种:赤霞珠
年份: 2016
产地:南澳大利亚
土壤:混合黑土与红壤粘土
保存期限:2022
酒庄品酒语:酒色柔美,深红色。酒体清新顺滑,丝绸般的单宁口感,齿间是满满的红色浆果味与一缕橡木的余香,果香的甜美和淡淡的辛香料的香气,一饮倾心。
食材搭配:慢炖小羊或薄荷羊肉香肠
品种:西拉
年份: 2016
产地:澳大利亚东南部
土壤:混合黑土与红壤粘土
保存期限:2021
酒庄品酒语:酒色淡雅,深紫色泛着梅子光泽。在果味间夹杂着浓郁的梅子果风味和辛香料的香气,入口柔滑香甜,即享过齿丝绸般顺滑的单宁,伴着雪松橡木的余味,回味悠长。
食材搭配:炭烤牛肉配红酒汁
品种:赤霞珠
年份: 2016
产地:澳大利亚东南部
土壤:黄色和黑色混合黏土间的红壤
保存期限:2021
酒庄品酒语:酒色迷人深邃,深红色泛着红宝石光泽。浓郁的黑莓和黑醋栗风味间,伴着辛香料和巧克力薄荷的香气,上等单宁口感绸滑,满满的果味余香。
食材搭配:慢炖小羊配迷迭香烤土豆泥
品种:西拉
年份: 2016
产地:澳大利亚东南部
土壤:混合细砂和黑粘土
保存期限:2021
酒庄品酒语:酒色柔情,深红色泛着紫色的光泽。入口厚实浓郁,红色和黑色浆果香味夹杂着淡淡的辛香味,浓厚的酒体与甜美的梅子风味相碰撞,完美呈现于味蕾。
食材搭配:慢炖小羊排,或晒干的番茄腊肠
品种:赤霞珠
年份: 2016
产地:澳大利亚东南部
土壤:混合细砂和红粘土
保存期限:2021
酒庄品酒语:酒色深邃的紫红色。扑鼻而来的黑莓和黑醋栗果香,入口醇香略带复杂的辛辣味,齿间碰撞刺激着味蕾,伴随着鹅绒般粘稠的单宁口感,回味无穷。
食材搭配:烤羊架配薄荷汁
品种:霞多丽
年份: 2016
产地:澳大利亚东南部
土壤:混合红壤和碎粘土
保存期限:2019
酒庄品酒语:酒色如浅草泛着青绿色。
食材搭配:酒色如浅草色泛着青绿色。扑鼻的桃子和青苹果酒香,入口即享清新沁甜的果味,齿间回味着乳脂般的质感和一丝淡淡的酸涩,雅致倾心。
食材搭配:意大利小牛或任何鸡肉菜式
品种:混酿西拉赤霞珠(80%西拉,20%赤霞珠)
年份: 2016
产地:澳大利亚东南部
土壤:混合深褐黑土和红壤粘土
保存期限:2021
酒庄品酒语:酒色如迷人的红宝石。扑鼻而来的浓厚陈香,黑梅浆的辛辣香气夹杂着橡木淡淡的气味,入口顺滑如丝,黑色浆果味深深的诱惑,齿颊留香。
食材搭配:袋鼠肉片配红梅浆汁或陈年切达干酪
品种:西拉
年份: 2016
产地:南澳大利亚
土壤:黄色和黑色混合黏土间的红壤
保存期限:2022
酒庄品酒语:酒色深邃,梅红色。浓重的橡木和亲香料的香气深深融入黑莓的果香里,酒体厚实生涩带有浓重的单宁和黑莓果味,口感丰厚回味悠长,是西拉中的佳品。
食材搭配:蘑菇肉羹或慢烤牛柳